Arquivo de PRAÇA DE ALIMENTAÇÃO - Festival Japão Bragança Paulista

A tradicional cozinha dos Festivais Japão

Yakisoba Tradicional: Macarrão com legumes, carne bovina e de frango
Yakisoba Vegetariano: Com molho à base de cogumelos
Gyudon: Arroz japonês, carne wagyu com cebola e gegibre
Corndog: Salsicha empanada
Tempurá: Massa de legumes com camarão
Tempurá de Sorvete: Bola de sorvete empanada
Bebidas: Água, Água com Gás, Coca, Coca-Zero, Fanta Guaraná, Suco Del Valle, Chopp Ecobier, Mupy

Temaki salmão: Salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim
Temaki salmão grelhado: Salmão grelhado, cream cheese, molho tarê e gergelim
Temaki skin: Skin, cream chesse, molho tarê e gergelim
Temaki empanado: Temaki todo empanado, recheado com salmão, cream cheese e molho tarê
Hot holl salmão: Enrolado de salmão com cream chesse, empanado e frito
Hot holl doce: Banana empanada na farinha panko, com cobertura de creme de avelã e fatia de morango
Sashimis: fatias de salmão cru
Hossomaki salmão
Hossomaki pepino
Futomaki: Enrolado de Vagem, ovo, cenoura, gengibre e Pepino.
Combinado: sushis variados
Guioza: bolinho de carne suína com repolho
Ceviche: Tilápia marinada no limão, azeite, pimenta e coentro
Obênto: Oniguiri, guioza, tsukemono, makizushi, frango empanado.
Big hot: Hot em formato de Hot dog recheado com salmão, cream cheese e cebolinha